Машина для производства круассанов Baby2800

Автоматическая установка для производства круассанов.

Установка позволяет с высокой точностью формовать круассаны различной массы (при замене нарезающих роликов). Резка заготовок происходит в два этапа, что позволяет обеспечить отсутствие обрезков теста и прилипания их к режущему штампу. BABY-2800 – полностью автоматическая установка. Корпус установки выполнен из нержавеющей стали.

Производительность от 1400 - 2800 шт./час.

Рабочая ширина входного транспортера 440мм, высота треугольника может быть 220мм(2 ряда),146(3 ряда),110мм(4 ряда).