Модульная печь Real Forni M3 h25

Модульная печь Real Forni M3 h25

Вместимость: три противня 60х40см.
Высота пода 25 см
Мощность 3.75/7.5 кВт Габаритные размеры 1550 х 960 х 500мм

Размер камеры 1250 х 700 х 250 Передняя часть из нержавеющей стали.
Выпечная камера выполнена из алюминия и нагревается посредством электрических ТЭНов, на открытом стенде.

Расстоечная камера размером 1250 х 700 х 250 ускоряет процесс выпекания. M3 h25, как и все модульные печи, имеет стандартизированный размер пода, который позволяет работать с тремя кондитерскими противнями размером 600х400 мм. Для точной регулировки параметров приготовления предусмотрена электронная панель управления. Для верхних и нижних ТЭНов имеются отдельные терморегуляторы.